셀러리 효능
셀러리, 과학적으로는 Apium graveolens로 알려져 있으며, 다양한 건강 이점을 제공하는 만능 채소입니다. 켄터키 한 질감부터 특별한 향까지, 셀러리는 수세기 동안 섭취되어 왔으며, 그 영양 가치와 의약 효과로 유명합니다. 다음은 셀러리의 중요한 이점들입니다. 영양이 풍부 셀러리는 칼로리가 낮지만 필수 영양소가 풍부합니다. 비타민K, C, A, 엽산 등의 비타민과 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인과 같은 미네랄을 제공합니다. 항산화 효과 셀러리는 플라보노이드, 페놀산, 비타민 C와 같은 항산화물질이 가득합니다. 이러한 항산화물질은 체내의 자유 라디칼을 중화시켜 세포를 산화 손상으로부터 보호하며, 심장 질환과 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄입니다. 항염증 효과 셀러리에는 폴리페놀과 아피게닌, 루테올린..
